Una estancia en The Francis Hotel, Bath | Revisión

Después de una larga semana de trabajo, mi novio y yo nos encontramos el viernes por la noche en la estación de Paddington en Londres listos para tomar un tren a Bath Spa. Nuestro fin de semana en Bath estaba escrito en la agenda desde hacía un par de meses y no habíamos visto tiempo para deja Londres para un fin de semana tranquilo de buena comida, un nuevo ambiente y algunos pequeños lujos.

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Nuestro viaje fue perfectamente tranquilo. Un tren directo de London Paddington a Bath Spa tomó 1 hora y 30 minutos, sin demoras ni estrés: un gran comienzo. Cuando llegamos a Bath Spa, The Francis Hotel estaba a 10 minutos a pie de la estación (realmente no necesitaba un taxi). Hasta ahora, todo bien.

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Primeras impresiones

El Francis Hotel tiene una ubicación céntrica en Queen Square y consta de una larga hilera de casas georgianas individuales. Desde el exterior, la fachada de piedra arenisca se ve elegante y por excelencia Bath, mientras que la bandera Union Jack que ondea sobre la entrada principal le da al edificio una hermosa sensación británica.

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Facturación más fácil

Cruzamos las puertas giratorias originales y entramos en el área de recepción principal, que era cálida y acogedora. Una amable recepcionista nos registró y en cuestión de minutos nos entregaron las llaves de la habitación y nos dirigieron al ascensor.

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El cuarto

La habitación en sí no era demasiado espaciosa, pero estaba bien diseñada con muebles lujosos y características elegantes. Los detalles extravagantes como los espejos con pan de oro y un teléfono retro le dieron a la habitación un agradable toque de carácter y nuestro regalo de bienvenida de fresas y bocados de bizcocho crearon un toque considerado. También me gustó que hubiera una pequeña botella de leche fresca en la nevera para beber con té y café.

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Se colocó agua con y sin gas de cortesía junto a nuestra cama y el baño estaba bien equipado con artículos de tocador y batas. La mejor parte de la habitación fue sin duda la cama. Con mullidas almohadas de plumas y sábanas blancas y frescas, era exactamente como debería sentirse una lujosa cama de hotel.

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un desayuno de fin de semana

Me encanta hacer tiempo para desayunar tranquilamente los fines de semana, así que cuando se trata de hoteles, un buen desayuno bufé siempre ocupa un lugar destacado en mi lista de prioridades. Con un extenso desayuno buffet y un menú a la carta incluido, The Francis encajaba perfectamente. El menú a la carta incluía todos los clásicos del desayuno británico como Full English, Eggs Benedict y avena, todo incluido en el precio de la estancia.

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La gran galería

La parte más impresionante del hotel es su gran galería larga que se extiende a lo largo del frente del hotel. Los acentos de color de rosa y turquesa son el tema general y los muebles de lujo y los detalles locales del baño lo hacen sentir acogedor y atractivo. El amado té de la tarde del hotel es un pasatiempo popular en la galería, y también hay un bar para tomar bebidas por la noche y copas nocturnas.

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Brasería Blanca

Una gran ventaja de alojarse en el hotel The Francis es también que se encuentra a las puertas de uno de los mejores restaurantes de Bath; Baño Brasserie Blanc. El hotel y el restaurante comparten puertas interconectadas, por lo que ni siquiera tiene que salir del hotel para disfrutar de una deliciosa comida estilo bistró francés. Disfrutamos de una maravillosa comida de 3 platos en Brasserie Blanc durante nuestra estadía y mis expectativas de comida, servicio y ambiente fueron superadas por completo.

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Sorprendentemente, mi plato favorito de la comida fue el aperitivo, que era cangrejo de Cromer en maceta servido con pan tibio de masa fermentada al lado. El cangrejo era increíblemente rico, sabroso y fresco y cuando se untaba con pan era un aperitivo reconfortante. Creo que lo disfruté tanto porque es un plato que normalmente no elegiría, pero que fue altamente recomendado por nuestro increíble mesero Rami.

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Mi plato principal fue uno de los especiales del día; Bacalao al horno con salsa de mantequilla, jugo de limón, perejil, alcaparras, chalotes y lentejas sobre una cama de cremoso puré de papas. Dispersos alrededor del pescado había pequeños picatostes fritos que le dieron un crujido indulgente junto con el pescado ligero y sabroso. Fue bellamente organizado.

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Si el soufflé de chocolate está en el menú, a menudo no puedo resistirme. El soufflé era exactamente como lo soñaste, horneado por fuera, esponjoso y pegajoso por dentro. Combinado con helado de pistacho y espolvoreado con azúcar glas, fue el final perfecto para esta acogedora comida de bistró francés.

¿Qué opinas de mi reseña de The Francis Hotel? ¿Está planeando unas vacaciones en Bath y pensando en reservar este hotel? Por favor deje sus preguntas y comentarios en el cuadro de abajo x

La mejor tarifa disponible en el Francis Hotel comienza desde £ 129 para una habitación clásica en régimen de alojamiento y desayuno.

P1080402Mi estadía en The Francis Hotel fue gratuita como parte de una estadía de prensa para The Travelista Blog

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